食品安全事关大家的健康福祉,也事关食品产业的健康发展。食品添加剂的非法使用加剧了公众的恐慌和担忧情绪,也对食品添加剂是谈之色变,作为食品级六偏磷酸钠生产厂家的小编,今天想给大家说的是只要是按照国家规定进行合法添加的食品是安全的。
俗话说得好,没有添加剂就没有现代食品工业。常用的食品添加剂有两大类:一种是天然添加剂,另一种是人工合成的添加剂。那些制作精美的点心、食物,细心的人如果看一眼精美的食品包装,就会发现成分表上几乎所有食品都含有添加剂。
食品级六偏磷酸钠可以改善食品的品质色香味,满足防腐保鲜等加工工艺的需要,只是起着自身持水性、酸度调节剂的作用,对食品本身的营养是没有影响的。不少物质也都是来自于天然的,并不需要在心理上先给个差评,而且相比于六偏磷酸钠的危害,如果食品在生产加工过程中被有害微生物污染引起变质,危害要大得多。
因为六偏磷酸钠对金属离子螯合力、缓冲作用、分散作用均很强,能促进蛋白质凝固,可与其他磷酸盐混合成复合磷酸盐使用,还可以单独使用。
相比于食品添加剂标准来说,像川东化工集团作为食品添加剂的生产厂家更在意的是监管的落实和规范的生产流程,川东化工集团的食品级六偏磷酸钠因为是大企业生产的各项资质是比较可控的,相对于市场上其他的杂乱品牌出现问题的风险要低很多。
当然了,这里绝不是让大家一定要买贵的或者只认大品牌,还是要综合考虑、安全、营养等因素,按照国家标准所规定所使用的范围和剂量使用。