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饲料中酸化剂效果好的依次是甲酸钙＞柠檬酸钙＞延胡索酸

发表时间：2018-08-31 17:08:55发表人：川东化工浏览次数：

　　现在饲料中使用甲酸钙的企业已经很普遍了，因为甲酸钙一可以作为有机钙源，二可以降低饲料的系酸力。从日增重和饲料利用率来看，酸化剂效果依次是甲酸钙＞柠檬酸钙＞延胡索酸。
　　
　　酸化剂是能降低饲料pH值，使胃内pH值下降，提高消化酶的活性。在饲料中添加1.5%的甲酸钙使饲料pH值降低了0.5，添加1%甲酸钙和0.5%丙酸使饲料pH值下降0.7。
　　
　　有研究表明，当饲料中添加1%和1.5%的柠檬酸时，pH值降低0.18和0.34；在仔猪日粮中添加1.5%的柠檬酸和1.5%的延胡索酸，日粮pH值由6.42分别降低到4.92和4.70，胃内容物pH值由4.07分别降到3.82和3.87。可见，酸化剂能够在一定程度上降低胃内容物的pH值。
　　
　　仔猪断奶后胃中不能产生足够的酸，胃内溶物的PH值＞4偏高，无法达到最佳消化效果，所需的PH≤4。这种酸性不足会导致包括胃蛋白酶的激活不足、胃排空速度加快和控制胃肠菌群能力差等许多问题，这样就抑制了对蛋白质的消化，造成仔猪消化不良，出现腹泻，拉稀，同时饲料的利用率也会大大降低。
　　
　　在饲料中添加酸化剂就能解决这些问题。同时大家不要忘了，给仔猪补钙也是不可缺少的，于是饲料中会加入一些碳酸钙等无机钙源。这些无机钙源要想被消化吸收利用，必须需要胃酸的参与才能完成，仔猪的胃酸本来就分泌不足，只有加入更大剂量的酸化剂，这样就提高了饲料的成本。
　　

　　既然有甲酸钙这么优质的酸化剂钙盐为什么不用呢？它在动物体内可以游离出甲酸，降低胃中PH值，起到酸化剂的作用。另一方面，它的有机钙含量达到30%以上，（有机钙的特点是：消化、吸收、利用不需要胃酸的参与。）减少饲料中无机钙的用量。所以，从这个意义上说，饲料级甲酸钙可以减少酸化剂、无机钙的用量，是能补钙的酸化剂。

甲酸钙可作饲料酸化剂使用

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