自去年以来,在非洲猪瘟的影响下养猪行业遭到重创。疫情不但导致养殖场损失严重,使国内生猪存栏数再创新低,也使群众的生活受到严重的影响。因此,今年以来国家出台多项优惠政策,要全力恢复生猪生产首先要从肠道恢复,小编今天就来说说为什么要选择购买二甲酸钾来添加到饲料中喂猪?
首先,二甲酸钾具备酸化剂的特点,能改善动物胃肠道健康
为什么要降低猪胃内PH值:以仔猪为例,幼龄动物由于胃肠道发育不充分,胃酸分泌不足,酸化剂(甲酸)能够降低胃内的PH值,一方面可以改变有害微生物生长环境,另一方面激活消化酶提高营养物质消化率,减少未经消化的养分进入肠道,进而减少后肠道中有害菌的滋生。动物肠道具有自我调节功能,可以处于一个相对的平稳状态,PH值一般维持在6.5-7.5的范围,所以二甲酸钾在肠道通过降低PH值来进行抑菌的效果甚微,当有机酸以未解离的形式进入肠道,具有抑菌和杀菌的功效。
其次,二甲酸钾具有很好的肠道抑菌能力
二甲酸钾中的有机酸主要抑菌作用是通过分子态进入细菌细胞内改变胞内PH值以及干扰微生物细胞中各种酶结构进行杀菌。因此,有机酸降低PH值的能力同抑菌能力是不能划等号的,而与其是否更容易进入有害微生物体内以及是否容易保持分子形态(非解离形态)紧密相关。二甲酸钾能调节动物肠道健康,抑制有害菌的增殖,需要进入小肠后段及大肠,如果在胃以及小肠前段分解或被吸收,将无法起到抑菌和杀菌的效果。
最后,二甲酸钾能补充猪在生产发育过程中缺乏的微量元素
二甲酸钾是以小分子有机酸甲酸和钾离子的作用为主,这也是欧盟批准二甲酸钾作为抗生素替代物的基本考虑。猪饲料中添加二甲酸钾成为促生长剂的重要原因是安全性和抗菌作用,都基于其简单、独特的分子结构。
有研究表明,85%二甲酸钾以完整形式过猪胃而进入十二指肠。甲酸盐在十二指肠的回收率为83%,空肠前段为38%,空肠中段为17%。可见,二甲酸钾主要在小肠的前段发挥作用。其释放的钾离子还可以提高赖氨酸的利用率。独特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸盐的综合作用。每单位重量的有机酸以一碳酸甲酸的酸性最强,而且具有极强的抗微生物作用。非解离型的甲酸能穿过细菌细胞壁,在细胞内解离使pH值下降。具体详情可咨询川东化工集团客服。