都说入口就是大事，食品安全问题始终牵动着老百姓敏感的神经。一些非法添加物被一些人误认为是食品添加剂，但是也可以说，没有食品添加剂，就吃不上各种美味的食品。磷酸盐中六偏磷酸钠之所以用处光，是因为它是食品的改良剂，可以带来更好的口感和保存。
食品业内有一句话：“食品添加剂是食品工业的灵魂”。面包、饼干里有膨松剂；巧克力、冰激凌里有乳化剂；火腿肠里有护色剂和防腐剂；可乐里有着色剂和酸味调节剂；啤酒里有防腐剂二氧化碳等等这里里面都是含有食品添加剂。一项数据表明，现代人的食物97%都含有添加剂，有2000多种添加剂正充斥我们的生活。
食品添加剂的化学品和天然品之间，六偏磷酸钠作食品添加剂，虽然是化学合成的，但是川东化工集团生产的六偏磷酸钠是按照国家标准生产，采用正品食品级磷酸为原料生产，在重金属等重要指标都是有严格控制的。
网上有说六偏磷酸钠有毒，所有食品添加剂都有毒。事实上，世界上任何食品中都含有毒有害物质，有毒无毒与有毒物质的含量及食用量有关。这就是为什么要规定食品添加剂的最大使用量，只要在限量范围内使用，就会是安全的。
在一个食品添加剂无处不在的现代文明社会里，坦然接受食品添加剂、努力做好食品添加剂、合法安全使用食品添加剂才是正确的选择。
