仔猪的开食料中大多数建议使用乳清粉，但因乳清粉主要依赖进口，价格昂贵，使用量大，大且有亦潮解结块，储藏困难等缺点，在中，小型饲料厂及养殖场中会更加倾向于选择甲酸钙来使用。
近年来，国内有许多关于仔猪中使用柠檬酸，延胡索酸等酸化剂的报道，能明显减少因饲料消化不良引起的腹泻和抑制细菌性下疾，可降低仔猪死亡率和提高仔猪生长速度等作用。
乳酸钙虽然可以少消耗胃中的H+，能降低饲料的系酸力，但不能提供H+，即：不能弥补胃酸的不足，不能有效改变胃内的酸度环境，不能达到有效激活胃蛋白酶原的条件，所以对提高乳猪的消化力的影响度比较低。甲酸钙能在动物胃中不需要胃酸的参与，游离出微量甲酸，平衡胃内的PH值。
市面上还有使用柠檬酸，延胡索酸等，但容易潮解结块，用游离有机酸形式添加往往会使饲料生产过程酸性较强，腐蚀设备严重，造成饲料混合不匀等，实用价值也不大。
甲酸钙在400℃以上时才能分解，在制粒过程中不会受到破坏，含有微量甲酸不会对生产设备造成伤害。以中性形式添加于饲料中，仔猪采食后经消化道的生化作用，会游离出微量甲酸，从而达到降低胃肠道PH值的目的，起到促进消化道中有益菌群的生长，减少仔猪下疾的作用。
甲酸钙与乳酸钙的比较，它们在水中的PH值甲酸钙为7.2，乳酸钙为6.5～7.0，似乎乳酸钙具有优于甲酸钙的性能，实际上，当乳酸钙提高至某一添加量时，会限制或弱化胃酸（盐酸）的作用，并可观察到乳猪过料现象，而甲酸钙则不会有这个问题。
