近年来,饲料添加剂工业发展较快,除为生长育肥阶段所用的饲料添加剂外,对早期断奶仔猪饲料专用的添加剂研究也取得进展。特别是植物型蛋白原料与淀粉原料,仔猪的消化与吸收能力是很弱的,而饲料甲酸钙针对仔猪料中的使用从2017年有了大幅提升。
仔猪料中的原料来自量大的关键原料就是豆粕与玉米,但是仔猪断奶前后胃肠道尚处于发育阶段,对淀粉与蛋白消化酶的分泌能力、消化酶的活性都是需要提高。
而各类针对仔猪生长性能的添加剂又有什么作用呢?
1、仔猪饲料中使用高剂量的维生素E,可增强猪的免疫力,降低断奶仔猪死亡率,并可预防仔猪水肿病的发生,减少仔猪断奶应激。
2、在仔猪饲料中添加酶制剂,以弥补仔猪消化生理的不足,提高饲料的利用率。
3、为了提高仔猪的采食量,改善饲料中的不良气味,增加适口性,在仔猪饲料中通常要添加调味剂
4、在仔猪饲料中添加1.5%-2%延胡索酸,可提高仔猪平均日增重9%,采食量提高5.2%,饲料利用率提高4.4%。
5、仔猪从出生后1-2天开始直接饲喂益生素,断奶仔猪成活率可提高4%-5%,而另据报道,添加微生物制剂可提高仔猪成活率7%,下痢率减少20%。实际应用时,可在仔猪饲料中添加益生素2-3千克/吨。
那么仔猪料中添加甲酸钙又是什么作用呢?
刚才有说到,仔猪断奶时由于仔猪消化系统内部各种酶量分泌不足或酶活性不高造成的,尤其是胃蛋白酶活性不高导致仔猪对饲料中各种营养物质的严重消化不良。
其实饲料甲酸钙是对仔猪消化吸收有帮助的添加剂,它不需要胃酸的参与,在动物体内游离出微量甲酸,使胃肠道PH值降低,并且具有缓冲作用,有利于胃肠道内PH值稳定,从而抑制有害细菌的繁殖,促进有益微生物的生长,如乳酸杆菌的生长,达到覆盖肠粘膜不受毒素的侵入,从而达到控制和防止与细菌有关的腹泻、下痢等现象发生。
饲料甲酸钙含钙量31%,在仔猪日粮中添加1%-1.5%的甲酸钙,日增重可提高2.8%-4.9%。现在倡导的是健康养猪新模式,对饲料添加剂更加规范和健全,甲酸钙作为一种新型的饲料添加剂甲酸钙作为动物饲料添加剂的安全性与效能目前欧盟已批准甲酸钙作为防腐剂,在动物营养中使用甲酸钙对环境是安全的。