在生猪、肉鸡、水产等养殖过程中，因养殖密度高，不少养殖户为降低感染发病率，习惯在饲料中添加各类抗生素。二甲酸钾在这些养殖业中已经比较成熟的替抗方案，能代抗生素使用减少抗生素对养殖业造成严重打击，将禁抗政策真正落实。
在饲料中禁抗相对容易，但在养殖端禁抗、限抗则不那么容易。改善肠道健康，实现健康养殖。
二甲酸钾对动物的营养功能主要有：
(1)酸性强、可过胃，它可以改善消化道内环境，降低胃和小肠pH值，据试验研究，85%可以过胃到达小肠，促进肠道有益菌的生长、抑制有害菌的生长;
(2)替代抗生素，具有抗菌促生长剂的作用，添加二甲酸钾可显著降低消化道各段食糜中厌氧菌、大肠杆菌和沙门氏菌的含量。提高动物对疾病的抵抗能力;并能减少由于细菌感染造成的死亡数量;
(3)生产绿色无抗饲料，减少环境排放;二甲酸钾能促进动物对蛋白质、能量的消化吸收，还能改善动物对氮、磷等各种微量组份的消化和吸收;
(4)防治仔猪下痢，可显著提高猪的日增重和饲料转化率;由于其特殊的缓释作用，酸化效果优于常用复合型酸化剂。
(5)钾含量更高，约27-28%，而钾在维持渗透压、调节酸碱平衡、参与能量代谢，维持神经肌肉的正常功能等方面有重要的作用，是生命不可或缺的必须物质。
二甲酸钾作为替抗饲料添加剂是最简单的有机酸衍生物，没有与致癌物质类似的结构，毒性水平较低，且无遗传毒性，能满足能行业内作为饲料添加剂的要求，特别是大量中小型的饲料和养殖企业，缺乏成熟的替抗解决方案，不妨试试二甲酸钾的运用。
