当今养殖行业,通过饲养管理措施的改进和添加一些饲料添加剂可以降低抗生素的使用,饲料价格每年似乎都有规律性的持续上涨,需要更加科学、准确、有效的措施来替代抗生素,二甲酸钾是如何在众多抗生素替代品中脱颖而出的?
在替抗饲料添加剂中二甲酸钾之所以能脱颖而出是因为以下几个方面:
1.极强的杀菌抑菌作用,保持禽畜肠道的健康状态
一般认为饲料中添加抗生素后生产性能的提高与亚临床感染被抑制有关。二甲酸钾之所以具有抗生素类促生长作用,实际上是利用其在肠道内对致病菌有很强的杀灭作用、其独特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸盐的综合作用,通过完整的二甲酸钾的形式摄入并通过酸性的胃,到达中性和偏碱性的后端肠道,即自动分解为甲酸和甲酸盐,非解离的甲酸通过细菌的细胞壁,在细胞内使PH下降、细胞内PH接近7,有机酸一代进入细胞,破坏细胞内的酶作用也养分输送系统,使微生物不能繁殖,导致死亡,起到抑菌杀菌功能;甲酸盐阴离子在细胞壁外分解细菌细胞壁蛋白,发挥杀菌和抑菌作用。
2.具有较强的酸性,极好的缓释效应
各国对二甲酸钾的开发和研究,发现二甲酸钾不仅酸性强、而且在消化道中缓慢释放,具有较高的缓冲能力,可以避免动物胃肠道酸度产生过大波动。
3.缓释型防霉剂能更好延长饲料保存时间
霉菌感染饲料引起饲料霉变,不仅消耗饲料中的营养物质,使饲料质量下降,饲料报酬降低,而且被畜禽食用后,会引起腹泻、肠炎及种蓄繁殖障碍,甚至造成死亡等,严重影响动物生产,因此防霉剂和霉菌毒素吸附剂成为畜牧业研究的热点。
4.二甲酸钾能有效提高禽畜的生长率和存活率
二甲酸钾钾含量高,约27-28%,而钾在维持渗透压、调节酸碱平衡、参与能量代谢,维持神经肌肉的正常功能等方面有重要的作用;二甲酸钾能有效防治仔猪下痢,可显著提高猪的日增重和饲料转化率;由于其特殊的缓释作用,酸化效果优于常用复合型酸化剂,能有效提高禽畜的生长率和存活率。
市场上替代抗生素的产品越来越多,不同地区,不同养殖户的养殖模式各不相同,所要求的替抗产品也存在很大的差别,目前,二甲酸钾是养殖户和饲料厂能用到的安全、有效、放心的产品,在饲料中能进行灵活的调配,更容易切合自身养殖的需求。