后抗生素时代二甲酸钾能促进畜禽快速生长，提高生产性能-川东化工行业新闻

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后抗生素时代二甲酸钾能促进畜禽快速生长，提高生产性能

发表时间：2020-10-09 17:10:23发表人：川东化工浏览次数：

　　从饲料行业发展和绿色养殖的要求出发，抗生素替代品如雨后春笋般发展起来。面对越来越严格的抗生素使用限制，目前主要以微生态制剂、酶制剂、抗菌肽、酸化剂、精油提取物、中药为代表。二甲酸钾是目前优质的替代抗生素的促生长剂，可以减少很多抗生素替代品在使用过程中存在的局限性。
　　
　　二甲酸钾由于其分子的特殊性，它在酸性状态下不解离，而在中性或者偏碱性的环境中才解离，释放出甲酸。众所周知胃中的pH是相对较低的酸性环境，所以二甲酸钾能够85%通过胃进入肠道，具体作用如下：
　　
　　（1）改善消化道内环境，降低胃和小肠pH值，促进有益菌的生长；
　　
　　（2）替代，具有抗菌促生长剂的作用，添加二甲酸钾可显著降低消化道各段食糜中、大肠杆菌和沙门氏菌的含量。提高动物对疾病的抵抗能力；并能减少由于细菌感染造成的死亡数量；
　　
　　（3）生产绿色无抗饲料，减少环境排放；二甲酸钾能促进动物对蛋白质、能量的消化吸收，还能改善动物对氮、磷等各种微量组份的消化和吸收；
　　
　　（4）防治仔猪下痢，可显著提高猪的日增重和饲料转化率；由于其特殊的缓释作用，酸化效果优于常用复合型酸化剂。
　　
　　当然如果食物的缓冲能力较强，系酸力较高的话，更多的二甲酸钾会解离释放出甲酸而发挥酸化剂的效果。所以通过胃到达肠道的比例会有所降低，二甲酸钾在酸性环境下释放出来的甲酸则不易释放出氢离子，从而更多地发挥抑菌效果，以保持它的杀菌抑菌能力。
　　
　　结合中国的当前国情，针对无抗之路还有很长的一段路要走，但这只是一个过程。例如微生态制剂产品标准化、差异化工作明显不足；酶制剂达不到抗生素的使用效果；抗菌肽来源广，种类多，分子质量小，自然界含量低，分离纯化难，化学合成成本高；酸化剂添加量大，成本高；而有些精油提取物是化工合成的；有些中草药提取物则存在资源比较短缺、药效和质量不稳定、成本高、且粗糙加工，配方庞杂。
　　

　　而二甲酸钾是欧盟批准的第一个替代抗生素使用的促生长剂，与饲料中其他成分的协同作用更加明显。具有“抗菌、抑菌、提高机体抵抗力”的功效，同时可以促进畜禽快速生长，提高其生产性能；替代抗生素，降低饲料成本等作用。

后抗生素时代二甲酸钾能促进畜禽快速生长，提高生产性能

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